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41位葡萄酒界“大咖”為綜試區建言獻策

時間:2021-07-09 22:17:25來源:銀川新聞網
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  7月8日-10日,寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區(以下簡稱“綜試區”)掛牌相關活動在銀川舉行,“共建首家葡萄酒綜試區,打造世界葡萄酒之都”圓桌會議暨第一次“綜試區”專家委員會工作會議上,來自全國的41位“大咖”被授予綜試區專家委員會專家的殊榮。

  據瞭解,這41位專家來自葡萄酒品牌、種植、釀造、銷售、管理、信息化等各個領域,涵蓋葡萄酒全產業鏈。7月9日,專家們圍繞促進中國葡萄酒開放發展,提升國際知名度、創新機制保障“綜試區”健康和高效發展、促進中國葡萄酒產業綠色發展、推動中國葡萄酒品牌培育四個議題紛紛建言獻策,發揮高端智庫作用。

  “綜試區的掛牌對於整個葡萄酒行業來説都振奮人心,作為一名企業代表,我認為產區應致力於打造有生命力的產品,並將產品的特色和質量放在第一位。”中信國安葡萄酒業股份有限公司副董事長蘇斌表示,葡萄酒是一二三產融合的產業,要加強對消費者的培育,特別是一些高端“意見領袖”。賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區有自己的教程,建議提煉更多具有文化特色的內容展現給消費者,讓葡萄酒轉型為一種“精神產品”。

  在提到中國如何促進葡萄酒開放發展,融入國際產業體系時,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒與葡萄酒聯合會會長郝林海建議,今後,產區應該進一步加強與國際葡萄和葡萄酒組織的業務交流與聯繫,立足中國葡萄酒產業實際,廣泛開展與世界不同產區,特別是“一帶一路”國家的交流與合作。同時,建立以葡萄品種、栽培釀造、葡萄酒品質、品牌全產業鏈技術標準體系、原產地名稱保護體系、質量分級體系為主的葡萄及葡萄酒產業體系,並在苗木來源、生產全過程投入品等追溯及檢驗檢疫體系,為生產高品質葡萄酒提供安全保障。

  綠水青山就是金山銀山,堅持綠色發展,促進文旅高質量融合,構建葡萄酒文化體系,是當天會議達成的共識之一。張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健建議,未來隨着綜試區的發展,寧夏產區應該大力發展以葡萄種植為核心的綠色、低碳、循環產業,科學評估葡萄園碳匯價值,為推動“碳中和”發揮作用。建設綠色有機標準化葡萄園,健全綠色有機葡萄園評選機制,開展綠色有機認證,引導產業向高端、綠色、有機發展。挖掘、弘揚中國葡萄酒、賀蘭山東麓葡萄酒文化,讓中國葡萄酒具有中國特色、中國風味、中國品質。

  活動期間,自治區有關部門還與投資企業簽訂了葡萄酒產業投資備忘錄,並與有關企業簽訂了葡萄酒銷售協議。今後,雙方將合作推廣寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產品,在主要消費城市建立寧夏賀蘭山東麓葡萄酒等特色產品外銷窗口,進行寧夏葡萄酒及優質特色農產品推介展示展銷活動,為寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區提供品牌保障。

  記者 閆茜

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